Sabemos que a GV le gusta Asturias y los cilindros, así que la insólita fusión con la comida peruana le presenta como un buen candidato para ser finalista de la cena colegas de esta temporada.
Ceviche corvina y nachos de Atún (destacado) muy bien el sushi taco.
Gunkan con huevo trufado que recomiendan de un bocado (huevo en boca) o te manchas fijo... Pulpo con guiso de olluco y salsa mejillón. Rollitos asturianos con vaca vieja
Terminamos con Bao de rabo de toro y Gyozas de anticucho (corazón de ternera). De postre una rica tarta de queso.
Bebímos cerveza Aguila sin filtrar. Vinos: Rías Baixas y Viña Pomal 2018 + unas copas que llegan servidas (caosh copa).
Pedimos la cuenta y... 40€ por persona, OEEEEHHH OE OE OEEEEEH :) ¿Cómo? Ah no espera son 49€ por persona!!! UOOOOOOHHHH :(
Bueno venga, 50€ x 8 comensuales con copa
Datos del restaurante:
Cilindro
Calle Ramón de la Cruz 83
Tlf: 91 066 33 56
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