Enhorabuena JRJ! Excelentes viadas de grandes restaurantes han cultivado nuestros paladares pero hay que reconocer que Barrutia ha sido el merecido ganador de la temporada, como demuestra el ya tradicional sistema de puntuación 3 - 2 -1
Como siempre, los consejos del Chef Luis fueron insuperables!
En esta ocasión destacaron las croquetas de berberechos, micuit de foie, anchoas ahumadas...
... la tortilla de Lekeito con trufa, ensalda templada de caballa con pimientos rojos y cebolla y las mollejas!
Y esto último, no sé lo que es...
La cena contó con un mometo "revienta-cenas" extremo basado en la ansiedad y la emoción que provocan tantos años de CENA DE COLEGAS. Afortunadamente sin mayores consecuencias gracias a Rubiales.
Como cada año, en la cena de celebración se abrió el truno de "propuestas por unanimidad" se entregó la copa (no hay foto), se invitó al ganador y se sortearon los meses para la temporada 2008-2009:
OCT: GV
NOV: JG
DIC: AC
ENE: LG
FEB: ID
MAR: FP
ABR: JF
MAY: JRJ
JUN: FM
JUL: JR
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